MENU MIDI du jeudi au samedi
PLAT 12€
ENTRÉE + PLAT 15€
PLAT + DESSERT 15€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT 18€
ENTRÉES
Tartare de pastèque | concombre | pop corn de câpres
Gaspacho de tomate brulé | olives noires | chimichuri | buratta
Salade de magret de canard | choux blanc fermenté | pois gourmand | oignons rouges
PLATS
Bar | courgette | bisque aux crevettes | olives noires
Tartare de bœuf aux cinq épices | pomme de terre . supplement 5€
Cochon de lait | patate douce | pois gourmand | fenouil | crumble manioc
DESSERTS
Pain perdu | café | mascarponne
Citron | abricot | caramel
MENU
_Servi uniquement du jeudi au samedi le SOIR et le dimanche à MIDI
ENTRÉE + PLAT 28€
PLAT + DESSERT 28€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT 31€
ENTRÉES
Croquette de cochon de lait | asperges vertes | chou fermenté | chimichuri
Tartare de pastèque | concombre | pop corn de câpres
Crevettes | orange | oignons rouges | olives noires | sureau
SUPPLEMENT +3€
Salade de magret (DOMAINE DE LIMAGNE) de canard | oignions rouges | pois gourmand | granola
PLATS
Bar | courgette | crevettes à la provençale | bisque
Picanha de veau aux cinq épices | pomme de terre | jus de tucupi | pois gourmand SUPPLEMENT +3€
Cochon de lait et son jus | patates douces | crumble manioc | fenoui
DESSERTS
Tartare de fraises | thym | amareto | caramel
Pain perdu | pêche | café