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MENU MIDI du jeudi au samedi

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PLAT                       12€

ENTRÉE + PLAT      15€

PLAT + DESSERT     15€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT    18€

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ENTRÉES

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Tartare de pastèque | concombre | pop corn de câpres 

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Gaspacho de tomate brulé | olives noires | chimichuri | buratta 

 

Salade de magret de canard | choux blanc fermenté | pois gourmand | oignons rouges

 

PLATS

 

Bar | courgette | bisque aux crevettes | olives noires

 

Tartare de bœuf aux cinq épices | pomme de terre . supplement 5€

 

Cochon de lait | patate douce | pois gourmand | fenouil | crumble manioc 

 

DESSERTS

 

Pain perdu | café | mascarponne  

 

Citron | abricot | caramel

 

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MENU

_Servi uniquement du jeudi au samedi le SOIR et le dimanche à MIDI

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ENTRÉE + PLAT             28€

PLAT + DESSERT            28€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT   31€

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ENTRÉES

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Croquette de cochon de lait | asperges vertes | chou fermenté | chimichuri 

 

Tartare de pastèque | concombre | pop corn de câpres 

 

Crevettes | orange | oignons rouges | olives noires | sureau

SUPPLEMENT +3€

 

Salade de magret (DOMAINE DE LIMAGNE) de canard | oignions rouges | pois gourmand | granola

 

PLATS

 

Bar | courgette | crevettes à la provençale | bisque 

 

Picanha de veau aux cinq épices | pomme de terre | jus de tucupi | pois gourmand SUPPLEMENT +3€

 

Cochon de lait et son jus | patates douces | crumble manioc | fenoui 

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DESSERTS

 

Tartare de fraises | thym | amareto | caramel 

 

Pain perdu | pêche | café